VINAIGRERIE LA PARA
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La vinaigrerie La Para propose des ateliers avec démonstration et dégustation, et dispose d'une boutique.
Raphaël élabore artisanalement des vinaigres élevés en barriques et aromatisés au thym, au romarin, à la lavande, à la framboise et autres plantes locales. Depuis 2022, son catalogue de sa vinaigrerie s'est enrichi avec une collection de moutardes bio à base de graines de moutarde cultivées dans la Drôme et écrasées sur place à la meule de granit. Notre préférée ? La moutarde aux olives de Nyons AOP ! Également en rayon des tartinades, des pâtés, des terrines et des huiles aromatisées. Visites, dégustations et ateliers à la découverte de cette alchimie gourmande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur VINAIGRERIE LA PARA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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