MARCHÉS
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Centre urbain au cœur d'une région agricole autant que touristique, Nyons est également un carrefour d'échanges, et c'est tout naturellement que les marchés s'y sont développés. Le jeudi matin, les places et les rues principales de la ville, fermées aux voitures, voient les camelots et les producteurs locaux déballer leurs marchandises. Le marché alimentaire est situé sur la place centrale. En été, s'ajoute un marché provençal le dimanche. Quant au grand marché de l’Alicoque (fête de l'huile nouvelle), il se déroule le premier week-end de février.
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