RIPOPÉE
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Une devanture élégante dans la Grande Rue pour cette boulangerie qui porte un nom insolite. Ripopée ? C'est un très ancien mot évoquant l’idée de mélange… Car pour Frank et Laurence, les patrons, le pain est avant tout un mélange de farine, de levain et d’amour des choses bien faites. Ces néo-ruraux ont réussi leur reconversion et leur boulangerie a trouvé sa clientèle avec une belle qualité de pains dans une gamme variée avec des ingrédients irréprochables et le plus souvent de la région, comme la farine du Trièves. Il y a aussi de bonnes viennoiseries !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RIPOPÉE
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