RESTAURANT CHARTRON
Une étape gastronomique régionale au cœur du village proposant des menus intéressants et délicieux.
Une étape élégante, dans une demeure dauphinoise de charme dans laquelle officie la famille Chartron depuis 1946 en faisant chanter le terroir avec une carte inventive où la truffe s'invite en saison. Le menu truffe est une réussite. Les autres menus sont de même intéressants et savoureux. A la carte, par exemple, filet de sandre de la ferme Intégrale cuit doucement, étuvé de poireau, ratte confite au beurre de sauge, beurre blanc au Yuzu ou épaule d’agneau confite et ris poêlé, gratin de macaronis au parmesan, morilles à la crème. Desserts à la hauteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT CHARTRON
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Questions fréquentes :

Une adresse à retenir sans aucun doute
Et en saison le menu "truffes" mérite le détour !