Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Uze

PHILIP LIVERSAIN RESTAURANT

Cuisine française • €€
4.5/5
• 11 avis

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23, rue Pierre-Sémard, 26240Saint-Uze, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant à la décoration raffinée et à l'accueil charmant qui propose des plats à emporter et des plateaux à livrer à Saint-Uze.

Plats à emporter et service traiteur complètent l’offre de ce restaurant raffiné. Au menu ardéchois, on apprécie la papillote de truite façon marinière, de la pisciculture d’Alexandre Faure et les filets et cuisses de pigeonneau rôti maison Chabert Prohet avec pleurotes sautées et réduction du jus de carcasse. Et dans la formule, la terrine de lapin, chutney de pommes golden et mélange de jeune salade, puis le filet de merluchon poêlé, risotto aux tomates jus de moules safrané.

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Avis des membres sur PHILIP LIVERSAIN RESTAURANT

4.5/5
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teuteuf
teuteuf
que connaissez-vous du foie gras? et bien si vous voulez en faire le tour il vous faudra plusieurs visites dans ce resto: foie gras chaud sur ravioles et framboises, en croûte de pain d'épices avec carottes au cumin, sur purée de petit pois à l"huile de truffe; ou encore froid en ballotin de magret... et tout ceci pour un prix vraiment modeste.
alors voilà moi c'est foie gras et ma copine, c'est plutôt dorade, gambas, filet de rouget, tartare de saumon...

on se retrouve au dessert autour des gnocchis sucrés à la noisette...
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Saint-Uze (26240)

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PHILIP LIVERSAIN RESTAURANT se situe au 23, rue Pierre-Sémard , 26240 Saint-Uze
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