LE MERLET
Restaurant situé à Soyans proposant une cuisine locavore et délicieuse.
Une bonne raison de faire escale à Soyans dont on admirera le site médiéval. Cette ferme isolée vous invite à vous sustenter de manière locavore et délicieuse. Dans ce très beau site sauvage, Fabienne au fourneau cuisine ravioles, défarde, sauté de porc caramélisé au miel, poulet aux écrevisses... Eric s'occupe de la ferme. En marge du restaurant estampillé Bistrot de pays, Fabienne tient une boutique de produits fermiers : fromages de chèvres, ail et œufs bio de sa ferme, et quelques autres produits des voisins. Un moment convivial et alternatif.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MERLET
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