BRASSERIE NOUR
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Une adresse gourmande d'inspiration orientale. Pourquoi Nour ? En arménien, cela veut dire grenade, l'emblème national, en libanais c'est la lumière. Un double symbole pour Charles Alajajian arménien originaire du Liban qui a ouvert cet établissement avec son épouse Corinne, en cuisine. On y mange façon brasserie, une déclinaison de petites assiettes alléchantes de mezzé : houmous, salade tomate persil, boreks (beignets) au fromage ou à la viande, feuilles de vigne farcies riz/menthe et en outsider le divin mouhamara écrasé froid de noix, poivrons grillés, mélasse de grenade. Épices, fines herbes et pain plat apportent leur contribution. On termine avec un baklava arrosé de miel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE NOUR
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bonne cuisine propre cadre campa
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Questions fréquentes :
La terrasse est accueillante et l'environnement calme.
Dommage que les contenants soient en mélaminé.