LA PETITE FABRIQUE
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Une très bonne maison. Quelques tables sur le large trottoir, quelques tables à l'intérieur, le tout façon bistrot cosy et chaleureux. Le service est sympathique. Quatre plats du jour à midi. Mais si vous arrivez un peu tard, vous n'aurez plus guère de choix. C'est qu'ici tout est frais ! Plus de saucisson brioché sauce porto et mesclun, mais heureusement, reste une part d'onglet de veau aux petits légumes et jus délicieux. Sans chichis et très bon. En dessert, le vacherin à la framboise déstructuré fut très agréable : petites meringues brisées, crème Chantilly aérienne et sorbet savoureux. La viande est certifiée et sa provenance affichée. A la carte des plats de cuisine bourgeoise.
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Avis des membres sur LA PETITE FABRIQUE
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