TABLE 10
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Ce restaurant de la place de la Pierre vient de changer de propriétaires. A la barre, les nouveaux patrons sont pleins d'ardeur et d'idées. Cuisine ouverte, service souriant. A midi, le menu du jour est inspiré de recettes traditionnelles et réalisé à base de produits du proche terroir. Nous nous sommes régalés avec un filet mignon de montagne, sauce chorizo, crème de céleri et gratin dauphinois, suivi d'une mousse à la châtaigne délicieusement légère. En option, filet de merlu rôti, aïoli maison, pommes de terre vapeur et carottes glacées. A la carte des desserts : moelleux à l’orange ou compotée de poire maison et glace artisanale à la vanille, etc. Brunch certains dimanches.
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Avis des membres sur TABLE 10
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Je recommande vivement. Nous y reviendrons avec plaisir.