Résultats Bistrot et brasserie à Valence

ANDRÉ

Bistrot - Brasserie €€€
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Anne-Sophie Pic, 285, avenue Victor-Hugo, 26000Valence, France
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2024
Recommandé
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Restaurant à la décoration boisée disposant d'une terrasse agréable.

Bienvenue dans la version bistrot et brasserie chic du restaurant triplement étoilé d'Anne-Sophie Pic. Salle élégante, terrasse agréable et service stylé. Un brin de décontraction dans ce fief de la gastronomie valentinoise aide à passer un moment de détente gourmande bienvenu. Le plus : la maison favorise les produits locaux et bio. On se régale du pressé de paleron de bœuf, aux petits légumes, sauce Gribiche et jeunes pousses ou de la cuisse de volaille confite, pommes de terre Délicatesse, oignons grelots caramélisés, sauce poulette au Noilly Prat...

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fute_409949
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne brasserie
Un cadre magnifique, aussi bien en terrasse qu'à l'intérieur (au comptoir ou pas), un personnel au petit soin. la carte change souvent, j'y suis allée 2 fois et j'ai toujours bien mangé, jolie présentation, mets aux saveurs recherchés et prix correct. Une bonne adresse à s'offrir de temps en temps
fute_13550
fute_13550
Visité en septembre 2019
Chouette décor chez André. J'ai particulièrement aimé le style.
rousse26
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
il faut faire les bons choix
Nous sommes allés y déjeuner à trois ; accueil très affable ; déjeuner dans le jardin dans un espace ombragé ; nous avons testé le menu à 33 euros ; le verre de vin rosé un peu cher à 8 euros que personnellement je n'ai pas apprécié ; mise en bouche carrés de pains à tremper dans l'huile d'olive de Nyons très fruitée et bonne, en entrée deux ont choisi la caillette qui était très bonne et consistait en un petit pavé rond ; et moi la soupe de tomate froide zebra green qui était délicieuse ; pour suivre un jarret de veau confit reconstitué en petit pavé rond (oui encore) un des convives l'a trouvé sec et à mille lieux du jarret de veau confit le second l'a trouvé bon sans plus quant à moi qui ai choisi la rascasse c'était très bon, fin et goûteux ; en dessert, vacherin aux myrtilles et soufflé à l'orange et au grand marnier, le fameux de Jacques Pic, papa d'Anne Sophie ; desserts très bons et très copieux ; tout a été copieux du reste et ma maman qui fêtait son anniversaire a eu droit à sa petite bougie plantée dans le sien ! Attention sympathique j'ai trouvé ! En résumé j'ai été ravie de ce que j'ai choisi, les autres un peu déçus ... mais c'était bien dans l'esprit "bistrot" nomique !

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ANDRÉ se situe au Anne-Sophie Pic 285, avenue Victor-Hugo , 26000 Valence
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