BISTROT ANDRÉ
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Restaurant à la décoration boisée disposant d'une terrasse agréable.
André du nom de l'ancêtre s'affiche dans la version bistrot chic du restaurant trois étoiles d'Anne-Sophie Pic autour d'une salle design, une terrasse sympathique et un service stylé. Un brin de décontraction dans ce fief de la gastronomie. La maison favorise les produits locaux et bio. Par exemple : l'œuf bio fermier mollet, crème de champignons bruns, pleurotes et shiitakés des frères Hensens, le poisson d'arrivage snacké, risotto de petit épeautre, patates douces, citron, fumet au sarrasin, le vacherin aux pomélos de Menton, meringue croustillante, gingembre.
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Avis des membres sur BISTROT ANDRÉ
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