Résultats Restaurant Gastronomique à Valence

LA CACHETTE

Gastronomique €€€
4.6/5
9 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des Cévennes, 26000Valence, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 389 mètres Réserver
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Restaurant doté d'une étoile au guide Michelin offrant une ambiance apaisante et un service élégant.

Dans la ville basse, ce restaurant doté d'une étoile au guide Michelin n'a besoin que du talent de son chef pour sortir de l'ombre et attirer une clientèle de connaisseurs. Masachi Ijichi, formé à Tokyo, a choisi d'exercer en France séduit par sa gastronomie. Ambiance apaisante et service stylé comme un rituel et d'une grande gentillesse. Les assiettes ont l'élégance nippone, des fleurs s'invitent dans les compositions, le poisson est à l'honneur mais aussi les fruits et légumes de la vallée du Rhône et les viandes du terroir. Un grand moment de perfection !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Valence
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LA CACHETTE

4.6/5
9 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Romain63118
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes allés à la Cachette en mai 2016. La cuisine est excellente, raffinée, très bien présentée. Il est possible de les appeler en amont afin qu'ils adaptent éventuellement un peu le repas - ce qu'ils acceptent de faire avec plaisir. Le service est de très bonne qualité, les plats sont bien présentés sans que le personnel se montrent intrusif. Seul petit bémol : deux traces de stylo bille sur la carte... Bref, les prix relativement élevés sont largement justifiés. A faire absolument.
zen07
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Je suis entièrement d'accord avec les louanges ci-dessus...Un tout petit bémol pour les salles qui n'ont rien d'originale au niveau décoration mais évidemment ce n'est pas important...Par contre, ce qui doit aussi être remarqué c'et le grand nombre d'attentions avec les mises en bouche originales et nombreuses, les pré-dessents, les post-desserts... et oui, c est ce qui fait la différence avec les autres restaurants exceptionnels...
Manger dehors en terrasse dans un cadre ombragé ,c'est bien .Quand en plus les plats sont fignolés sans maniérisme ,ça devient superbe! Le service est juste ce qu'il faut précis et sobre;(peut -être le discours de présentation des plats est-il un peu emprunt des mauvaises tournures de phrases entendues dans des émissions culinaires télévisuelles?) C'est très bon !Je suis content d'avoir découvert cette adresse oû je ne manquerai pas d'"envoyer" du monde . J'en sors et j'ai pu oublier',en dégustant mes plats successifs ,que les Bleues étaient en finale basket JO contre les USA ; C'est vous dire!!
en devenir .Nichee ans le valence historique , la cuisine creative , precise et fine de ce petit restaurant une table incontournable a Valence . Acceuil sympathique , serviace sourient et efficace . a bientot

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

LA CACHETTE compte 9 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA CACHETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CACHETTE

LA CACHETTE se situe au 16, rue des Cévennes , 26000 Valence
Envoyer une réponse