La fromagerie de l'avenue Victor Hugo a changé de mains et de nom. C'est désormais La Chazère en référence au nom donné dans les fermes à une cage ou un endroit grillagé où sèchent les fromages. Chrystelle Coutif et Xavier Louison proposent une centaine de fromages affinés à point et des produits d'épicerie de qualité en circuit court... Belle variété de fromages au lait de chèvre (fermiers), de la Drôme et de l’Ardèche, et de fromages au lait cru. En circuit court : confiture drômoise, des miels et bières de Chabeuil crème de marron d'Aubenas, yaourts de Léoncel, crackers artisanaux de Gras, tartinables de Montmeyran...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FROMAGERIE LA CHAZÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mention spéciale pour les plateaux raclette et fondue.