DOMAINE JAUME
Ce domaine de 80 ha se déploie sur deux des terroirs du Cru de Vinsobres, le Coteau et les Collines, où les syrahs trouvent une belle expression. Soucieux de l'environnement, Richard et Pascal Jaume développent une viticulture en harmonie avec la nature. Au centre du village, leur caveau proposent une dégustation des vins du domaine et une visite de la cave. Fin septembre, les vendanges à l'ancienne sont un rendez-vous incontournable sur les terres du Domaine Jaume. La famille propose aussi un sympathique concept de location de pied de vigne.
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