Cuisine de produits frais par le chef Stéphane Coffy avec un bon rapport qualité-prix dans une brasserie à Annemasse.
Une Taverne qui nous régale à chaque visite. La terrasse s'impose comme l'une de nos préférées. Dans sa Taverne, Paul Deletraz perpétue de belles valeurs qu'il partage avec le chef Stéphane Coffy. Cuisine de goût et de terroir dans cette brasserie de référence où terre et mer se répondent : tartare de saumon au couteau, steak haché maison pour les burgers, rognons de veau à la crème de mûres, sans oublier les crustacés en direct du vivier, les élégants plateaux de fruits de mer et la choucroute. Des plats faits maison avec des produits frais et locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TAVERNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ambiance sympathique
Nous y sommes retournés il y a quelques semaines pour un repas de famille, bonne surprise, le serveur était top.
Du coup nous y sommes retourné en amoureux hier soir.
Nouveau serveur, lui aussi présent, attentif, de bon conseil.
Un vrai plus pour les gourmands: les crêpes Suzette mitonnées devant vous par le serveur.
Plaisir de plus en plus rare vu le temps nécessaire au serveur.
Au niveau cuisine, les huîtres, les crabes, l'andouillette, les frites...tout étais impec.
En un an il y a une vraie évolution dans la qualité, que ce soit en salle ou en cuisine.
Les plaintes ont-elles été entendues ?...
Simplicité et efficacité.