AUBERGE DE COLOMBAZ
Y aller et contacter
Pour venir à cette auberge, située à 1 500 m d’altitude sur le chemin du col du Joly, on laisse sa voiture (on est en vacances non ? mais on peut accéder par les chemins carrossables jusqu’à l’auberge, uniquement en été) et l’on s’ouvre l’appétit par une petite marche (3 km à partir du hameau de Baptieu ou 20 min de marche depuis l’arrivée de la télécabine de l’Etape en traversant la gorge du Nant Rouge). L’hiver, la question ne se pose pas et l’on arrive les skis aux pieds (hors domaine, mais accès damé) devant la terrasse panoramique de ce haut lieu de la cuisine savoyarde. A ne pas manquer, les soirées thématiques (hiver et été), les montées en quad et les fameuses descentes en luge (3 km vers le village !) après un repas où l’on a savouré trois spécialités du pays ! La salle intérieure est empreinte de chaleur et d’authenticité à l’image des spécialités qui nous sont proposées : les bougnettes, petits beignets de pommes de terre, la croûte savoyarde, le farcement ou la traditionnelle tartiflette. Certains plats sont à réserver et l’on conseillera de garder une place pour le lapin polenta, dont la recette nous fait voyager dans les Alpes. Une autre façon, bien dans l’esprit du village, de manger au restaurant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE COLOMBAZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
