CANAILLES
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant à l'ambiance chaleureuse où le chef réalise des plats aux bons produits de saison et de circuits courts.
Canailles, c'est du réconfort à partager dans l'esprit d'un bouchon lyonnais. Canailles, c'est le restaurant de Iouri Becq, « artisan restaurateur engagé » qui a tout compris à nos envies et à la cuisine actuelle faite de produits locaux, de saison, issus d'une agriculture responsable. A la carte du chef Martin Berger : tradition lyonnaise – andouillette à la fraise de veau signée Bobosse –, tradition française avec un filet de truite au beurre blanc citronné, créativité avec une truite fumée à chaud et plats du jour étourdissants. Cuisine sincère et gourmande.
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Avis des membres sur CANAILLES
4.8/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nathyCKol
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonne table
Cela change des offres que l'on peut avoir sur Chamonix. Ingrédients de qualité, plats copieux, un bon rapport qualité prix.
mangkoi
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Artisan restaurateur engagé !
C'est bien cela. Table de terroir, petits plats délicieux, et de bon choix aussi en vin, pour un tarif très agréable pour chamonix. Je recommande cette adresse très très gourmande aussi !
pagott
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Authentique !
Entre le bouchon lyonnais et le restaurant traditionnel, immense découverte dans le futé pour ce type de lieu à la française, cuisine maison élaborée, des saveurs sans chercher à nous en mettre plein la vue, mais plutôt, c'est les papilles qui sont flattées. Authentique, gentillesse du patron, belle carte de vin, et pour finir, un rapport qualité prix unique sur le village station.
montelj
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petite adresse gourmande
Très chaleureux, avec un accueil et service souriant. Les plats sont délicieux, et raffinés. Excellents choix en vin. On peut en profiter sans devoir casser sa tirelire !
lgbot6
Visité en décembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
local et raffiné
Enfin un restaurant qui sort des sentiers battus. On s'est régalé, et très bien accueilli. Le gérant est un passionné et a une très bonne connaissance en œnologie. La cuisine est raffinée, et délicieuse. Très bon plan rapport qualité prix.
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Questions fréquentes :
Oui, CANAILLES dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
CANAILLES compte 31 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CANAILLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CANAILLES en cliquant ici
CANAILLES se situe au 350, rue Joseph Vallot , 74400 Chamonix-Mont-Blanc
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