LE COMPTOIR NORDIQUE
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Un restaurant épicerie bar qui promeut les produits de la mer (pour satisfaire une clientèle de plus en plus scandinave à Chamonix ?) : saumon, caviar, hareng, sardines, anguille... et bien sûr un choix de boisson en accord : vodka, aquavit, bière, etc. Le restaurant de l'hôtel Morgane, au décor minéral réchauffé de bois, est en harmonie. On y prépare une cuisine répondant aux soucis de santé et bien-être des sportifs à l'assaut des pentes de forte altitude et adepte des trails de l'extrême. Saumon bio aux fruits des bois, poisson grillé, boulettes de viandes... des plats de protéines terre et mer, en version épurée, joliment mis en scène. Design et revigorant ! En conclusion, un Pavlova aux fruits. Le service est professionnel dans une ambiance décontractée. Une attention particulière est portée aux allergènes et une adaptation peut être proposée. Parfait pour repartir à l'assaut des sommets dès le lendemain !
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Avis des membres sur LE COMPTOIR NORDIQUE
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Questions fréquentes :
accueil jeune sympathique prévenant. assiette à midi ou le soir gourmande gastronomique et de belles saveurs.