LE COIN SAVOYARD * * *
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Sur les premières hauteurs du village, avec une vue panoramique, au-delà du splendide clocher de Combloux, sur la chaîne du Mont-Blanc, une authentique ferme du XIXe siècle a été entièrement rénovée dans les règles de l’art. Elle s’est transformée au fil du temps - on trouvera encore la fontaine à l’entrée de cette belle chaumière - car en 1819, c’était un relais pour les chevaux. En 1969, la ferme est devenue le chalet-hôtel Le Coin Savoyard. En 1985, la 4e génération s’est attelée aux travaux d’agrandissement. Depuis, elle n'a cessé d'améliorer les prestations et le confort du lieu. Des boiseries profondes, une ambiance douillette et des chambres d’inspiration montagnarde s’ouvrant, par leur balcon, sur le spectacle de la nature. De plus, il y a l’accueil souriant réservé aux visiteurs par Colette et son équipe. En été, après une journée de randonnée dans les alpages voisins, on profite de la belle piscine chauffée et l’on ferme les yeux sous le soleil pour se laisser envahir de bien-être à la terrasse. A table, il faut goûter aux spécialités savoyardes servies avec efficacité. La qualité des ingrédients est exemplaire. Le plat du jour suit les produits du marché, d’une totale fraîcheur et toujours bien préparés.
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