LE COIN SAVOYARD * * *
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Sur les premières hauteurs du village, avec une vue panoramique, au-delà du splendide clocher de Combloux, sur la chaîne du Mont-Blanc, une authentique ferme du XIXe siècle a été entièrement rénovée dans les règles de l’art. Elle s’est transformée au fil du temps - on trouvera encore la fontaine à l’entrée de cette belle chaumière - car en 1819, c’était un relais pour les chevaux. En 1969, la ferme est devenue le chalet-hôtel Le Coin Savoyard. En 1985, la 4e génération s’est attelée aux travaux d’agrandissement. Depuis, elle n'a cessé d'améliorer les prestations et le confort du lieu. Des boiseries profondes, une ambiance douillette et des chambres d’inspiration montagnarde s’ouvrant, par leur balcon, sur le spectacle de la nature. De plus, il y a l’accueil souriant réservé aux visiteurs par Colette et son équipe. En été, après une journée de randonnée dans les alpages voisins, on profite de la belle piscine chauffée et l’on ferme les yeux sous le soleil pour se laisser envahir de bien-être à la terrasse. A table, il faut goûter aux spécialités savoyardes servies avec efficacité. La qualité des ingrédients est exemplaire. Le plat du jour suit les produits du marché, d’une totale fraîcheur et toujours bien préparés.
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Avis des membres sur LE COIN SAVOYARD
Je suis arrivé un soir de saint Valentin sans réservation vu la qualité du restaurant forcément il était complet mais sans aucun soucis ils ont poussé les murs et m’ont créé un petit cocon grandiose!
La cuisine est délicieuse! Plat typique de la région généreux et savoureux!
Combloux = Le coin Savoyard
Encore merci pour tout! Hâte de revenir vous voir
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Très beau restaurant tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Le fromage et la charcuterie sont d’une très bonne qualité. Beaucoup de saveurs dans l’assiette, même les pommes de terre sont excellentes.
La salade verte et la vinaigrette sont également très bonnes.
Pour finir sur une note parfaite.. le génépi !
la cuisine est délicieuse n'en doutez pas !!!
Maintenant concernant le reste je suis désolée mais nous ne reviendrons plus.
pourquoi ?
le changement de propriétaire a laissé des traces. et pas dans le bon sens.
Encore l'année dernière nous commandions une croziflette gourmande .... à la limite de ne pas réussir à la finir tellement les quantités étaient astrométriques (trop peut être en effet).
cette année si vous commandez une croziflette gourmande vous aurez une taille standard. quand vous commandez une croziflette standard attendez vous a une taille ridicule qui sera finie en 4 coups de fourchettes .
mes enfants sont ressortis en ayant faim !
les goûts y sont mais plus les quantités tout en ayant augmenté les tarifs.
quant aux desserts, adieu tartes aux myrtilles (star du coin) et bienvenues aux desserts "mignardises" à 14€ ! certes probablement délicieux car fait par un grand pâtissiers, mais à 14€ faut pas abuser. les coupes glacés n'ont de nom que leur contenant car de ma vie je n'ai jamais mangé de coupe glacée remplies qu'à 50% ! 2 minis boules une cuillère à soupe de chocolat fondu et une cuillère à soupe de crème chantilly (certe faite maison). la coupe glacée mont blanc est même servie dans un ramequin type cantine scolaire histoire de pas en servir de trop...
bref le super restaurant convivial familial que nous avons connu n'existe plus et a fait place à un restaurant gastronomique hors de prix où nous ressortons en ayant faim tout en ayant maigris de plus de 220€.
nous ne reviendrons plus. car pour beaucoup moins cher nous avons mangez merveilleusement bien et plein dans un restaurant de piste en haut sur le secteur giettaz.