2025
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Un repaire pour les gourmands offrant une cuisine réalisée avec des produits de qualité.
Depuis 1974, l'adresse incontournable pour savourer les meilleures spécialités fromagères au cœur d'Annecy. Le Fréti, dirigé par Christophe Savary et Steven Richard, c'est un repaire où partager son amour pour les bonnes choses de la vie. A commencer par les 15 déclinaisons de fondues, les 8 raclettes et les deux versions de la Brisgotte, chef-d'œuvre de gourmandise maison. Assiettes de fromages d'exception et desserts maison avec une crème double de Gruyère, meringues suisses et fruits frais. Vins de petits producteurs locaux. À Annecy, le plaisir a un nom : Fréti.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE FRETI
Ouvert toute l'année. Ouvert 7j/7, midi et soir. Réservation recommandée. Chaises bébé.
Message du propriétaire
Depuis 1974, Le Fréti est un restaurant incontournable de la vieille ville d'Annecy, où une bonne odeur de fromage fondu se dégage à votre arrivée. Nous vous accueillons dans un lieu chargé d'histoire, qui vous plonge au cœur du terroir Alpin et révèle le charme Savoyard.
Dégustez des spécialités savoyardes ayant fait la renommée de notre établissement : nos 15 Fondues à la carte, concoctées avec différents fromages affinées selon les saisons dans nos caves, nos Raclettes fabriquées au lait cru, nos tartiflettes, élaborées avec des fromages sélectionné fermiers au lait crus, et bien d'autres.
Et découvrez aussi notre spécialité : la Brisgotte. Version Suisse ou Savoyarde, vous allez adorer déguster cette fondue servie dans un pain croustillant, avec sa charcuterie, ses pommes de terre et sa salade verte !
Avis des membres sur LE FRETI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Du coup j’ai laissé la moitié (quelle surprise) et en plus j’ai du payer le double du prix indiqué sur la carte (car deux portions au lieu d’une)…
Plusieurs fois nous avons dit « nous avons demandé pour UNE personne, reprenez votre plat et servez nous ce que l’on vous a demandé s’il vous plaît » et je vous jure les serveurs nous ont tout simplement ignoré…et nous ont même pris de haut…
L’addition a piqué
Mais je constate par l’intermédiaire des commentaires que je ne suis pas la seule à qui le service a fait mal
Je conseille pour le repas mais pas pour l’accueil…
Remarques désobligeantes et déplacées de la part du personnel visiblement dépassé. Pensez à accepter des réservations seulement si vous en avez la capacité, vos clients ne peuvent rien a votre manque d’organisation.
Concernant les produits, nous avons tous été malades après le restaurant, nous étions en fin de service et la charcuterie n’était pas fraîche. Produits décevants en termes de qualité, nous nous attendions à mieux que du jambon de supermarché dans un restaurant « traditionnel ». A fuir.