2025
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Un repaire pour les gourmands offrant une cuisine réalisée avec des produits de qualité.
Depuis 1974, l'adresse incontournable pour savourer les meilleures spécialités fromagères au cœur d'Annecy. Le Fréti, dirigé par Christophe Savary et Steven Richard, c'est un repaire où partager son amour pour les bonnes choses de la vie. A commencer par les 15 déclinaisons de fondues, les 8 raclettes et les deux versions de la Brisgotte, chef-d'œuvre de gourmandise maison. Assiettes de fromages d'exception et desserts maison avec une crème double de Gruyère, meringues suisses et fruits frais. Vins de petits producteurs locaux. À Annecy, le plaisir a un nom : Fréti.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE FRETI
Ouvert toute l'année. Ouvert 7j/7, midi et soir. Réservation recommandée. Chaises bébé.
Message du propriétaire
Depuis 1974, Le Fréti est un restaurant incontournable de la vieille ville d'Annecy, où une bonne odeur de fromage fondu se dégage à votre arrivée. Nous vous accueillons dans un lieu chargé d'histoire, qui vous plonge au cœur du terroir Alpin et révèle le charme Savoyard.
Dégustez des spécialités savoyardes ayant fait la renommée de notre établissement : nos 15 Fondues à la carte, concoctées avec différents fromages affinées selon les saisons dans nos caves, nos Raclettes fabriquées au lait cru, nos tartiflettes, élaborées avec des fromages sélectionné fermiers au lait crus, et bien d'autres.
Et découvrez aussi notre spécialité : la Brisgotte. Version Suisse ou Savoyarde, vous allez adorer déguster cette fondue servie dans un pain croustillant, avec sa charcuterie, ses pommes de terre et sa salade verte !
Avis des membres sur LE FRETI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Beaucoup de restaurants proposent les fameuses fondues.
Nous avons été au Freti pour suivre les recommandations du futé, et je le recommande aussi.
Super accueil et service, très disponible et souriant.
Fondues excellentes, ambiance fromage comme dans une taverne.
Le cadre a l’intérieur est chaleureux. La deuxième fois on a mangé sur la terrasse.
Entre le cadre dans la vieille ville, et les murs anciens du bâtiment, c’est trop sympa.
Une bonne adresse pour découvrir les spécialités régionales, je confirme.
Autre truc sympa, le service. Très cool