LA FERMETTE
Sandwichs authentiques dans une épicerie régionale de grande qualité à Annecy.
Sylvie Guillot est une passionnée de son terroir, la Haute-Savoie. C'est d'ailleurs pour cela qu'elle sélectionne elle-même les artisans avec lesquels elle travaille à la Fermette depuis 1994. Et oui, cela fait déjà près de 25 ans que les visiteurs du vieil Annecy croisent sur les pavés la vitrine ouverte de la Fermette. Loin des mauvais clichés et des vilains produits que nous proposent certaines boutiques, La Fermette joue dans le club fermé des adresses authentiques. La preuve, Sylvie Guillot a lancé sa propre marque de produits du cru, notamment de délicieuses confitures. Mais si cette épicerie régionale de grande qualité a sa place dans cette rubrique Restauration, c'est qu'elle propose à l'emporter des sandwichs chauds et froids d'exception. Et c'est sans aucun doute la seule sandwicherie que le Futé vous recommande pour goûter à de véritables saucissons artisanaux de pays garnissant un délicieux pain artisanal. Jambons cru et tomme de montagne, fromages des Alpes sélectionnés avec soin, terrines et le fameux sandwich à la raclette ou au reblochon pour retrouver des forces lors d'une visite de la ville. Futé vous recommande un des merveilleux digestifs distribués par la maison si vous voulez finir votre visite, mais on peut se désaltérer avec une bière du Mont-Blanc, un vin de Savoie ou un plus sage sirop. Une Fermette ouverte toute l'année à de larges horaires.
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