LE BOUILLON
Cuisine de saison du chef Mathieu Chauvin et vins bios dans un restaurant-bistrot à Annecy.
Un Bouillon cultivé avec bonheur par l'excellent Mathieu Chauvin depuis 9 ans. Un Bouillon 2.0 qui s'est agrandi l'an passé pour mieux nous recevoir dans un cadre ravissant. Un Bouillon aussi réconfortant que la cuisine d'un chef qui nous propose une bistronomie gourmande et créative à base de produits locaux au rythme des saisons. Carte courte, gage de fraîcheur et de qualité, avec un plat 100 % végétal très réussi, une viande et un poisson. De belles assiettes à marier avec une sélection de vins dans le même esprit de partage et de convivialité.
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Avis des membres sur LE BOUILLON
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