LE BOUILLON
Cuisine française
•
€
2024
Recommandé
•
2024
Cuisine de saison du chef Mathieu Chauvin et vins bios dans un restaurant-bistrot à Annecy.
Un Bouillon cultivé avec bonheur par l'excellent Mathieu Chauvin depuis 9 ans. Un Bouillon 2.0 qui s'est agrandi l'an passé pour mieux nous recevoir dans un cadre ravissant. Un Bouillon aussi réconfortant que la cuisine d'un chef qui nous propose une bistronomie gourmande et créative à base de produits locaux au rythme des saisons. Carte courte, gage de fraîcheur et de qualité, avec un plat 100 % végétal très réussi, une viande et un poisson. De belles assiettes à marier avec une sélection de vins dans le même esprit de partage et de convivialité.
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Avis des membres sur LE BOUILLON
4.6/5
16 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
sabune7
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Voilà ce qui est un vrai restaurant où il y a une vraie cuisine maison, de vrais légumes qui sont épluchés, et des saveurs qui sont travaillées ! Cuisson parfaite, légumes croquants, et des saveurs en bouche, pour une addition qui nous fait inscrire définitivement cette petite adresse annecienne dans mon répertoire des adresses à refaire ! Le futé a raison !
esteban630
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne adresse je confirme. nous avons testé ce nouveau restaurant un midi, et c'est comme dit le guide. le service est discret mais très sympathique. le restaurant tout en longueur, petite décoration. Les adresses sont de vrais chefd'oeuvre dans la présentation et dans le gout.
michlando
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bravo. Délicieuses préparations du moment, prix très honnêtes, personnel agréable. Une bonne adresse qui mérite sa place dans le guide.
ledomelaeti
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Moments superbes dans ce petit restaurant discret. Des plats maison, tout est frais, et réalisé finement. Le service est autant que le restaurant discret, mais professionnel.
jojo163
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit restaurant discret, et qui fait de la belle cuisine. Du goût il y en a, des saveurs aussi et de l'originalité. Petites préparations maisons avec une sélection de vins interressants. Service pro
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Questions fréquentes :
LE BOUILLON compte 16 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BOUILLON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOUILLON en cliquant ici
LE BOUILLON se situe au 9, rue de la Gare , 74000 Annecy
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