Restaurant proposant de bons plats maison réalisés à partir de produits locaux.
Finaliste de l'émission La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi, l'équipe de Côté Prairie nous offre le meilleur rapport qualité/prix de la ville. Une cuisine qui trouve son équilibre entre les plats en sauce du chef Pascal et la cuisine actuelle de Kevin. Toujours les spécialités fromagères, dont 6 fondues et l'incontournable Brisgotte, mais aussi une poitrine de cochon cuite à basse température puis laquée et caramélisée, un tartare de bœuf et une tarte Tatin maison. D'autres plaisirs à partager avec les cocktails de Malo. Coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CÔTÉ PRAIRIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Au téléphone, au moment de réserver, nous avions indiqué que nous venions goûter la création originale du restaurant: la Brisgotte, créée par le grand-père de l'un des membres de l'équipe. Quelle belle surprise d'apprendre au moment où nous sommes arrivés qu'ils avaient été dévalisés au niveau de ce plat, mais qu'ils nous avaient gardé le dernière de côté. Nous avons beaucoup apprécié ce geste.
Un grand merci à toute l'équipe. Nous recommandons vivement cet établissement, un peu excentré mais bien loin des attrape-touristes du centre de la ville.
Service correct. À l'image du lieu, décontracté (limite nonchalent).
Les chaises hautes extérieures sans dossier sont très inconfortables.
Restaurant excentré, dans une ruelle, loin de l'agitation de la vieille ville.
Ps: je suis venu un dimanche et il y avait peu de propositions autre que raclette, fondue et 3 salades. Je suis étonnée par les autres commentaires ! Je retenterai ma chance ultérieurement.