Brasserie offrant une cuisine à base des meilleurs produits par le chef Nicolas Guignard.
Une cuisine durable et responsable, c'est une cuisine 100% locale qui met en valeur nos petits producteurs et qui prend le soin de transformer sur place les carcasses de gibier en provenance directe des chasseurs de Haute-Savoie. Le chef Nicolas cuisine les produits de saison - gibiers, mais aussi poissons ou champignons - avec des provenances clairement indiquées. Le plat végétarien met à l'honneur un légume de saison travaillé de plusieurs façons. Accueil solaire et service parfait de Pauline, carte des vins remarquable. Coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE BRUNET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Seul bémol. Certains serveurs sont très aimables d’autres moins…