LE RESTAURANT
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Entre le centre Courier et la place des Romains, une nouveauté qui va faire parler. Le chef Michaël Riss, près de 20 ans d'expérience aux plus grandes tables étoilées, revient sur ses terres pour ouvrir son Restaurant en toute simplicité. Salle contemporaine du meilleur goût, petite terrasse des plus agréables, ambiance conviviale et tables de partage, on se sent bien dans ce lieu pour découvrir une cuisine durable. En effet, le chef s'approvisionne en circuit ultra-court avec des produits locaux clairement identifiés, comme le cochon de la Ferme du Chef-Lieu à Évires ou les poissons de nos lacs. Au Cellier, juste à côté, vins et alcools dans le même esprit. Un Restaurant qui fait du bien.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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