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L'ARTISAN

Bistronomie €€
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32, rue des Marquisats, 74000Annecy, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Dans le quartier des Marquisats, face au port et pas très loin de la plage, pari réussi pour le chef Damien Decelle et L'Artisan. Le côté "bistronomie", on le retrouve surtout au magnifique comptoir où l'on peut s'installer avec vue directe sur le chef en train de cuisiner, assisté de Coraline. La preuve aussi que cet artisan n'a rien à cacher, lui qui travaille des produits en circuit-court au rythme des saisons. Salle feutrée et chaleureuse pour savourer une cuisine inspirée à la fois par le terroir et les voyages. Pas de frontière et de belles découvertes dans les assiettes comme dans les verres grâce à Louise, la sommelière. Un Artisan qui ouvre des horizons gourmands.

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Avis des membres sur L'ARTISAN

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Thivet69
Visité en mars 2025
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très belle découverte.
Première fois que je dine face au chef qui travaille chaque produit et dresse toutes les assiettes en face de vous. Fascinant. Et les produits et associations sont bons et originaux ! Un moment magique. J'y retournerai lors de mon prochain passage à Annecy.

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L'ARTISAN se situe au 32, rue des Marquisats , 74000 Annecy
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