AU BOEUF CHAROLAIS
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Au Bœuf Charolais, deuxième génération d'artisan boucher, c'est la référence de la viande à Annecy. Et si vous mangez moins de viande, il faut en manger de meilleure qualité. Bêtes sélectionnées avec soin, morceaux découpés avec art et maturés pour une tendreté parfaite. Produits d'exception à consommer au quotidien selon les conseils de préparation et de cuisson : bœuf Label Rouge, volailles de Bresse, veau des Pyrénées, agneau de Sisteron, porc fermier d'Auvergne, sans oublier les poulardes et chapons de fin d'année. Délicieux plats traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU BOEUF CHAROLAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Conseil de cuisson très apprécié !