BOUCHERIE DERUAZ
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Une enseigne de référence créée il y a bientôt 60 ans, à cette adresse depuis plus de 20 ans. Quand certains courent vers la modernité, Deruaz reste le gardien de la tradition. Parmi les spécialités de la maison, du bœuf charolais et Limousin, l'agneau de Sisteron, le porc de Savoie ou le veau de Corrèze. Délicieux jambons de pays, dont un jambon cuit à l'os, saucissons à choisir, pâté en croûte à l'ancienne, une savoureuse choucroute et sa garniture, du boudin blanc ou préparé à la crème, à moins que l'on ne succombe à un sauté d'agneau à l'ail. Plutôt que d'avaler un sandwich à midi, prenez un plat cuisiné. Une adresse gourmande au cœur du quartier commerçant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUCHERIE DERUAZ
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