AUBERGE DU MOULIN DE LÉRÉ
Auberge chaleureuse proposant des chambres et une cuisine raffinée aux produits du terroir et bio, qui convient aux végétariens.
Un moulin de charme du XVIIe siècle dans les Alpes du Léman. Dans une nature à préserver, entre tradition et modernité, Irène et Frédéric Molina mettent à l'honneur les meilleurs produits du terroir, le plus souvent bio et issus de petits producteurs, en nous racontant de belles histoires gourmandes. Cuisine raffinée sans être prétentieuse, une vraie réussite et des saveurs inoubliables. 5 chambres complètent l'offre de l'Auberge. Un vrai coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU MOULIN DE LÉRÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un cadre magnifique, de très bon goût, un service digne d'un 2 étoiles, avec de la finesse, de la discrétion et du savoir vivre dans l'art de vivre.
La cuisine est juste exceptionnelle, avec différentes sauces, appropriée, beaucoup de saveurs naturelles, une cuisson parfaite des mets. Pas trop de sel, ni crème, juste le goût de la nature.
A recommander, nous reviendrons!
Cadre très joli, beaucoup de bois, agréable, nous avons pu visiter le moulin qui fabrique encore de la farine (moulin en bois restauré avec les pièces d'époque)
Accueil très sympa et gentil, toujours à l'écoute des gens exigeants et enfin des professionnels qui savent se remettre en question.
Repas très agréable, possibilité de choisir des plats gastronomiques classiques de bonne facture, ou d'opter pour une cuisine plus créative pleine de bonnes surprises. Très bon accueil des enfants avec un menu de qualité à petit prix.
Jolie présentation, la quantité et la fraîcheur sont là.
Si vous cherchez un restaurant près de Thonon les Bains ou d'Evian, montez quelques Km dans la montagne à la découverte de cette adresse !
(ils font aussi hôtel mais je n'ai pas testé, donc pas d'avis de ma part sur l'hébergement)