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Cette somptueuse brasserie est intégrée à l’hôtel des Thermes Les Dômes et au Mercure Vichy Thermalia. Style Art déco, ambiance chic, service soigné. Salle lumineuse avec terrasse. Cuisine raffinée élaborée avec des produits de qualité pour la plupart en circuit court. Choix de plats gourmands et revisités de nos régions. Plats à la carte. Pâté bourbonnais au foie gras. Pavé de saumon à la plancha. Suprême de pintade en 2 cuissons. Baba au rhum en poire Belle-Hélène. Café gourmand. Belle carte des vins. Planches de charcuterie et fromages ou samoussas à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE LES DOMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
–entrée : pâté bourbonnais au foie gras, avec trois pépites de foie gras, qui se battent en duel.(on nous débarrasse sans même nous demander si tout s’est bien passé)
–plat: magret de canard demander rosé, reçu appoint, voir même bien cuit(mais bon,le cuisinier a reconnu qu’il était à AP…????)
Et une pintade cru à l’intérieur, obligé donc de renvoyer les deux assiettes en cuisine. Surprise il n’y a plus de magret, obligé de passer sur une entrecôte. (Heureusement pour nous elle était bonne.)
-dessert, correct et assez généreux, mousse au chocolat, avec brioche perdue et un café gourmand.
un geste commercial sur l’addition totale nous a été accordé que nous trouvons mérité.