2025
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De ce côté-ci de la Halle de Crémieu, la maison Berlioux était une institution gourmande qui a changé de mains. Dans cette maison qui abrite une pâtisserie depuis plus de 60 ans, Éléanore et sa sœur Joséphine continuent d'écrire la belle histoire gourmande en compagnie du pâtissier de la maison Berlioux : des pâtisseries artisanales à l'année et d'autres de saison à base de produits locaux, des desserts qui ont fait la réputation des lieux, comme la tarte Julie, et une tarte citron qui nous a fait craquer. Chocolats toute l'année et glaces artisanales en été.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur PATISSERIE SOEUR DES LYS
Ouvert du mardi au vendredi de 7h30 à 13h et de 14h45 à 19h30 ; le samedi de 7h30 à 19h30 ; le dimanche de 7h30 à 13h.
Message de la direction
Implantée à Crémieu, la Pâtisserie Sœur des Lys est une pâtisserie artisanale née du partenariat de deux sœurs, spécialisées respectivement dans le commerce et les métiers de la bouche. Leur envie d’entreprendre, fusionnée à la richesse de la région, les a encouragées à offrir des desserts inspirés de la tradition lyonnaise. En valorisant le fait maison, elles se fournissent auprès de producteurs locaux pour obtenir des ingrédients de qualité ainsi que des produits frais et de saison. À la carte, l’équipe vous propose des pâtisseries artisanales et des entremets individuels, aux saveurs à la fois modernes et authentiques. Côté douceurs, vous pouvez par exemple déguster le « Paradisio », un mélange de marmelade de mangues, de crémeux citron vert, de biscuit au riz soufflé et de chocolat blanc. Vous apprécierez également les meilleures recettes de grand-mère, que ce soit pour les cookies, les brownies, les brioches feuilletées ou les quatre-quarts. Pour tous vos événements, tea times, cafés gourmands, anniversaires et autres, la maison vous propose une personnalisation intégrale de votre gâteau, de la forme à la décoration, en passant par le goût. Vous pouvez par exemple commander des « letter cakes » ou des « number cakes ». Un partenaire de choix pour tous les appétits et toutes les envies !
Avis des membres sur PATISSERIE SOEUR DES LYS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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WALIBI RHÔNE-ALPES
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MUSÉE DE LA GRANDE CHAR...
Première surprise, nous devons payer les glaces avant de pouvoir poser la moindre question sur la composition de celle ci.
Donc nous allons payez puis posons nos questions sur les allergènes présent ou non dans les sorbets et la... deuxième surprise la vendeuse me répond complétement saoulé par ma question qu'elle sait pas et qu'elle ne peut pas savoir (rappel, nous avons payé les glaces et promis aux enfants sans pouvoir savoir si la compo allait être ok). C'est bien la première fois que je me fais rembarrer comme ça sur une question comme celle-ci, ma fille étant allergique, je me vois donc contrainte de poser très souvent cette question. On m'envois donc une collègue qui me fait la même réponse, mais ils sont quand même tenu de connaître la composition de ce qu'il propose à la vente, artisanal ou non.
Pas de remboursement possible sur la boule de glace payé, mais un avoir ! Je suis donc ravie d'avoir payé une boule de glace à ma fille que l'ont ne nous à pas servi, bien évidement nous ne retournerons pas dans cet établissement vu l'accueil reçu, donc l'avoir c'est cadeau !
Le règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires est entré en application en 2015. Il oblige les entreprises produisant des denrées alimentaires, dont les boulangeries-pâtisseries, à mentionner clairement la présence de 14 allergènes majeurs dans leurs produits
Pâtisseries et viennoiseries excellentes !
Tout était parfait
Mention spéciale aux cookies noisette chocolat !!!! Un régal