LE BISTRO GOURMAND
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Morgan et Odile Ronzier vous reçoivent dans un cadre bistrot très moderne aux tonalités noires et orange, doté d'une vingtaine de couverts en salle et autant en terrasse. Ici, tout est fait maison, du pain aux glaces en passant par le foie gras ou le saumon fumé. La cuisine est raffinée, préparée à partir des meilleurs produits. Composez vous-même votre menu avec une carte qui change régulièrement, au choix trois entrées, cinq plats et trois desserts. Dégustez par exemple des oeufs cocotte fermiers, crème morilles et mouillettes au jambon cru ou une terrine de foie gras de canard, confiture d'oignons. A suivre, une papillote gourmande de cabillaud, des médaillons de mignon de porc gratinés à la fourme d'Ambert et haricots mange-tout au lard, pour finir avec un sablé aux fraises, crème mascarpone et sorbet. Il est préférable de réserver ! Accueil au top pour cette charmante adresse.
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