DOMAINE DE BOISSEYT
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Le plus vieux domaine de Chavanay trouve ses origines en 1797. Un savoir-faire ancestral – domaine historique de l'AOP côte-rôtie –, des vignes d'exception mises en valeur par Romain Decelle qui convertit le domaine à la viticulture bio. Dans un cadre extraordinaire, De Boisseyt dispose de 11 ha de vignes pour produire côte-rôtie « Côte Blonde », condrieu « Les Corbonnes » et des saint-joseph élégants d'une grande puissance. Rendez-vous au caveau pour une dégustation avec de nombreuses offres de visites, notamment une balade sur les coteaux de Chavanay.
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