Restaurant parfait pour une virée gourmande près de Saint-Marcellin-en-Forez.
Situé près de Saint-Marcellin-en-Forez et du village d'artistes de Marols, vous pourrez passer à l'Euphrasie un agréable moment de découverte gastronomique. L'enseigne est un clin d'œil à la grand-mère paternelle du chef dont c'était le prénom et qui signifie gaieté en grec ancien. Autant dire que tous les éléments sont réunis pour bien manger. Dans cet établissement traditionnel du Maître Restaurateur Sébastien Mandon, vous pourrez déguster par exemple un cromesquis de fourme de Montbrison, assiette locale par excellence, un effiloché de bœuf à la bière de la Loire, pour finir par un dôme vanille glacé sur pancake et coulis de fraise-basilic. Parfait pour une virée gourmande.
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Avis des membres sur RESTAURANT L'EUPHRASIE
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