ELEVAGE DE CERFS
Viandes et volailles
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2024
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Une boutique chaleureuse, aux murs de bois, présente produits cuisinés et trophées. Elevés en plein air, les daguets (jeunes mâles de 12 à 24 mois) fournissent une viande savoureuse, en terrine ou cuisinée en sauce. Visite libre à la ferme, mais il est utile de prévoir des jumelles car les animaux sont un peu farouches. La première semaine d’octobre est particulièrement recommandée pour entendre le brame, ce chant d’amour si particulier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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ELEVAGE DE CERFS se situe au Puziols , 42560 Gumières
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