Château de Villars - L'Oliveraie : Hôtel & Restaurant au coeur du Pilat
2024
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Restaurant proposant une cuisine savoureuse et une belle carte de vins situé dans l'ancienne ferme d'un château au cœur du Pilat.
Au cœur du Pilat, dans l'ancienne ferme d'un château, cet établissement rempli de charme et d'authenticité vient d'ouvrir ses portes... Nous avons été incontestablement séduits par la cuisine savoureuse servie, essentiellement confectionnée avec des ingrédients issus de producteurs locaux. La carte des vins référence 160 étiquettes, notamment en provenance de la Cave Marcon. Et au printemps prochain, sept chambres pourront vous accueillir ainsi que des lodges dans les bois disposant d'un spa privatif ainsi que d'une terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur Château de Villars - L'Oliveraie : Hôtel & Restaurant au coeur du Pilat
Ouvert du jeudi au lundi le midi de 12h à 14h30 et le soir de 19h30 à 21h30. Jours d'ouverture du restaurant. Formule du midi : 35 € (entrée/plat/dessert).
Message de la direction
L’Oliverais est un restaurant bistronomique de l’hôtel du Château Chapelle Villars, un manoir classé monument historique. Situé à Chapelle-Villars, à mi-chemin entre Lyon et Saint-Étienne, cet établissement vous propose une expérience culinaire unique, qui révèle les saveurs du terroir. Ici, vous serez invité à découvrir une cuisine raffinée et créative concoctée par un chef talentueux, qui a déjà fait ses preuves dans des adresses renommées. Afin de vous offrir le meilleur, celui-ci sélectionne rigoureusement des produits locaux, de saison et biologiques. La maison vous propose également une belle sélection végétarienne. De plus, elle dispose d’une belle carte des vins, avec plus de 200 références. Vous y trouverez certainement la pépite pour accompagner votre repas. Notons que le restaurant est aussi privatisable pour vos événements personnels ou professionnels. Une adresse authentique à découvrir !
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Château de Villars - L'Oliveraie : Hôtel & Restaurant au coeur du Pilat
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil très sympa, plats savoureux, raffinés et une présentation au top !
Questions fréquentes :
Menu 5 services qui flatte le palais et se distingue en décorations.
Cadre magnifique.
Serveur très sympathique en toute simplicité.
Une grande fierté de voir revivre ce lieu pour nous qui sommes originaire du village.
Bravo ????