2025
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Restaurant proposant une cuisine savoureuse et une belle carte de vins situé dans l’ancienne ferme d’un château au cœur du Pilat.
Le Château de Villars est un lieu exceptionnel, idéal pour se ressourcer. Découvrez cette belle bâtisse qui abrite un restaurant bistronomique, L'Oliveraie, qui propose une cuisine gourmande à base de produits frais et locaux, accompagnée d'une carte des vins de 160 références. Les chambres d'hôtes ont le confort d'un 5 étoiles, et le bain nordique est chauffé toute l'année à 38°. Nouveauté 2025 : des écolodges seront installés dans les bois, avec terrasses et jacuzzi privatif. Des concerts ont lieu dans la cour du château en période estivale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHÂTEAU DE VILLARS RESTAURANT L'OLIVERAIE
Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Jours d'ouverture du restaurant. Formule du midi : 35 € (entrée/plat/dessert). Jardin. Terrasse. Boutique.
Message de la direction
L’Oliverais est un restaurant bistronomique de l’hôtel du Château Chapelle Villars, un manoir classé monument historique. Situé à Chapelle-Villars, à mi-chemin entre Lyon et Saint-Étienne, cet établissement vous propose une expérience culinaire unique, qui révèle les saveurs du terroir. Ici, vous serez invité à découvrir une cuisine raffinée et créative concoctée par un chef talentueux, qui a déjà fait ses preuves dans des adresses renommées. Afin de vous offrir le meilleur, celui-ci sélectionne rigoureusement des produits locaux, de saison et biologiques. La maison vous propose également une belle sélection végétarienne. De plus, elle dispose d’une belle carte des vins, avec plus de 200 références. Vous y trouverez certainement la pépite pour accompagner votre repas. Notons que le restaurant est aussi privatisable pour vos événements personnels ou professionnels. Une adresse authentique à découvrir !
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur CHÂTEAU DE VILLARS RESTAURANT L'OLIVERAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Un accueil chaleureux et un service très professionnel, le personnel est aux petits soins.
Le projet hôtelier en cours (rénovation du château) est très prometteur, nous avons hâte de revenir dans quelques temps !
Dîner au restaurant bistronomique très agréable.
De nombreuses balades à faire autour.
Bref, une vraie destination coup de cœur !
Nous sommes allés déjeuner le lundi midi et nous avons adoré notre repas. C'était très bon, très beau visuellement, très fin, parfaitement maîtrisé avec une pointe d'originalité dans l'association de goûts et saveurs, un pur bonheur ! Les produits
sont tous de qualité y compris le pain légèrement chaud et l'huile d'olive parfumée (un délice) servis en début de repas (y résister est impossible ????). Les portions sont parfaites. L'équipe est adorable et particulièrement attentionnée. Nous avons beaucoup apprécié leurs petits conseils et attentions durant notre repas.
Le prix est tout à fait raisonnable par rapport à la qualité des produits. Nous reviendrons c'est certain !
Merci à toute l'équipe
Very pretty though