HOTEL-RESTAURANT LE BEL'VUE
Le paysage se mange des yeux, la cuisine de Loïc Vaillant se savoure. C'est dans un cadre raffiné avec une vue panoramique sur la vallée et les montagnes du Haut Beaujolais que vous pourrez apprécier de succulents plats du terroir concoctés par Loïc. Laissez-vous tenter par la poêlée de Saint-Jacques au velouté de potiron, puis par le filet de dorade à la crème d'endives ou le pavé d'autruche aux trompettes de la mort... le tout accompagnés à loisir par un côte roannaise ou un vin du pays d'Urfé, mais la carte est aussi bien achalandée en vins de toutes régions. Egalement possibilité de repas d'affaires, dîner à deux ou à dix, et service traiteur à domicile, chaque plat est une exquise découverte du terroir et des traditions...
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