L'ATELIER LOCAVORE
Restaurant proposant une cuisine bistronomique réalisée avec des produits saisonniers.
Voici un restaurant qui porte bien son nom ! L'Atelier Locavore, c'est une cuisine bistronomique réalisée avec des produits saisonniers, frais et locaux. Plus qu'un repas, c'est une démarche qui vous est proposée à la dégustation. Ici, les aliments proviennent tous des circuits courts, dans un rayon de 200 km alentour. Vous découvrirez une carte différente chaque mois. Endive braisée à la fourme de Montrison, canard du domaine de Limagne façon petit salé, filet de rouget poêlé, tarte amandine au romarin... Des saveurs de terroir dressées avec élégance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATELIER LOCAVORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas était bon mais le mélange des saveurs ne nous a pas totalement convaincu sur les plats
En revanche , le dessert est vraiment de très haut niveau !
Mise en bouche très agréables également
Honneur à ces artisans de la toc qui font honneur à notre cuisine Française.
Merci pour ce bon moment et à bientôt.
PARFAIT !!!!!!
Merci au Chef et aux personnels extrêmement sympa.