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Trois copains épicuriens, aimant se retrouver autour d'un verre et d'une assiette de charcuterie, ont créé dans un simple garage de L'Etrat, La permission de midi, un établissement à leur image c'est-à-dire convivial, avec une ambiance simple, branchée et sympa où l'on vient partager entre amis les bons produits de notre terroir. Guilhem, François et Raphaël ont pour seul objectif de satisfaire le client. Ils sont aidés par Vincent Varin, chef cuisinier, qui concocte de bons petits plats à base de viande essentiellement. Pour les beaux jours, ils ont aménagé une terrasse dans l'esprit guinguette et un terrain de pétanque. Des soirées à thèmes sont prévues les soirs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PERMISSION DE MIDI
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