L'INSTANT PRÉSENT DOMAINE ET CHÂTEAU DE VALINCHES
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Un restaurant avec un magnifique design où trouver des assiettes créatives aux produits de saison en respectant la nature.
Niché au cœur du château de Valinches, L'instant Présent commence par nous éblouir par sa beauté : sous une lumières soignée, les pierres de taille de la forteresse rencontrent la voûte blanche du plafond, donnant à l'architecture de la salle un design magnifique. Du côté de l'assiette on trouve des produits de saison issus des circuits courts afin de garantir un respect de la nature et un goût à la hauteur du lieu. Vous dégusterez une cuisine gastronomique en choisissant parmi les quatre entrées, plats, desserts et suggestions proposés à la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSTANT PRÉSENT DOMAINE ET CHÂTEAU DE VALINCHES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Envie de venir de nouveau se reposer.
Le cadre est grandiose. Le Domaine est isolé donc calme, entouré de verdure et d'arbres, ce qui est très appréciable.
La partie hôtel est splendide, raffinée, refaite avec goût et des matériaux de qualité. Le charme de l'ancien avec tous équipements nécessaires.
La partie restaurant est également superbe, la cuisine est délicieuse et une cave avec un grand choix de très bonnes bouteilles !
Un grand merci au personnel du Domaine (accueil, réception, cuisine, service). Tous ont été bienveillants, gentils, souriants, attentifs et serviables.
Nous vous recommandons (et vous conseillons) de venir séjourner ou simplement manger dans ce Domaine !
Nous reviendrons régulièrement avec plaisir.
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Questions fréquentes :
Visiblement les chambres dans « le château » ont été refaites récemment et c’est très appréciable, elles sont exemptes de défaut, c’est parfait.
Par contre j’aurais apprécié avoir une chambre chauffée à mon arrivée !
Je ne vois pas où est le problème de mettre 20° à partir de 15h donc juste avant que le client arrive.
Car franchement 18 ou 18,5 ° c’est bon pour un hôtel bas de gamme, même Ibis fait mieux !
Quant à la salle de restauration, je la qualifierais de moyenne ou de particulière : en effet il s’agit d’anciennes caves voutées ! donc aucune lumière naturelle ni bien entendu vue.