FROMAGERIE MONS
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Un historique s'impose ! Dès 1964, Hubert Mons décide de vendre sur les marchés. En 1983, son fils Hervé, formé à Paris chez les plus grands fromagers, ouvre le premier magasin à Roanne et en 2000 il devient Meilleur Ouvrier de France. Forte de son savoir-faire d'excellence, l'entreprise prospère, se développe en France et à l'étranger, et fournit en peu de temps les plus grandes tables de restaurants. Aujourd'hui la maison Mons ce sont 3 sites d'affinage, 1 unité de production de produits laitiers en côte roannaise, 250 fromages en affinage permanent, 1 centre de formation international et 10 points de vente dont la fromagerie montbrisonnaise originelle... une chance !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FROMAGERIE MONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le personnel est très compétant et sait vous guider dans le choix de vos fromages selon vos goûts.