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Restaurant proposant des plats succulents par le chef Fabien Raux.
Avez-vous déjà choisi un menu dans un restaurant sans avoir la moindre idée de ce qu'il contenait ? Avant que vous répondiez, on est quasiment sûrs que cela ne vous est jamais arrivé. Pourtant, c'est le concept du restaurant de la Loire ! Ici, on vous présente une carte contenant une liste d'ingrédients pouvant être ou non dans les assiettes. Et on vous demande également vos allergies. Puis, vous n'aurez plus qu'à vous laisser guider et savourer les plats succulents que l'on vous propose. Alors, faites-vous confiance au chef Fabien Raux ? On peut vous dire que nous, on n'a pas été déçus ! Et si jamais vous ne souhaitez pas tenter l'expérience, une carte plus détaillée vous sera présentée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT DE LA LOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnels agréables
Cuisine au top
Le restaurant propose de VRAIES options et menu végétarien (et autre régime ;) )
Créatif, original et très bon.
Le vin était tout aussi bon.
Félicitations à ces jeunes restaurateurs talentueux qui n'ont pas attendu le nombre des années pour atteindre ce niveau de gastronomie.
Merci à eux.
Je recommande a 100%
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Questions fréquentes :
Nous vous remercions de votre retour sur votre expérience au restaurant.
Toutes nos bouteilles d'eau sont ouvertes à table et les prix en sont affichés à l'entrée du restaurant, ainsi que sur la carte. Si le prix visible de tous ne vous convenait pas, vous étiez parfaitement libre de commander une carafe d'eau...Quelle honte de pretendre que nous excroquons les clients avec de l'eau du robinet !
De plus, 5€ pour une bouteille d'eau dans un restaurant de notre standing, je ne pense pas que cela soit onéreux.
Concernant l'accord mets et vins, il en va de même, les prix sont disponibles à l'entrée du restaurant et sur les cartes que nous vous avons donnés avec les quantités associées de 8cl par verre de dégustation pour l'accord mets et vins QUE VOUS AVEZ CHOISI DE PRENDRE.
Vous étiez encore une fois parfaitement libre de commander une bouteille de vin de notre carte.
Quelle drôle d'idée de faire des critiques sur des prix et des quantités que vous avez choisis...
Encore une fois, à la vue du standing de notre maison, du travail engagé par notre équipe, et des prix exercés par nos confrères, nous ne sommes pas déraisonnable sur les prix de nos prestations.
Cordialement
Marie Raux
Directrice de Restaurant