MACARONS FRANCK DEVILLE
Franck Deville est l'artisan macaronier des chefs ! Il enchante les papilles avec ses macarons aux multiples parfums et il a acquis une solide réputation en France et à l'international ! Il conserve précieusement le secret de fabrication de la recette de base de la coque du macaron, simple mais délicieuse. Néanmoins, dans son show-room de Roche-la-Molière, vous en découvrirez toutes les saveurs à travers la collection de macarons sucrés au chocolat, à la framboise, à la praline grenadine, à la menthe glaciale et celle sucrée-salée de macarons à la tapenade d'olive verte, au fromage de chèvre et piment d'Espelette, à la persillade d'escargot. Il marie même foie gras et chocolat !
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