Restaurant proposant une cuisine raffinée, avec des associations insolites, des saveurs inattendues et produits locaux.
Symbiose a ouvert en décembre 2023. Situé à Saint-Bonnet-les-Oules, l’établissement possède une décoration épurée, et concocte des plats raffinés. Le terme « symbiose » a été choisi pour représenter les liens entre la cuisine, la salle et la clientèle. On retrouve surtout cette symbiose dans l’assiette : des associations insolites, des saveurs inattendues, le tout cuisiné avec des produits locaux. Le soir, deux menus sont proposés : le menu découverte et le menu Symbiose, constitué de 8 plats. Les prix restent accessibles et le personnel est très sympathique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SYMBIOSE RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour avoir pris en compte mon intolérance au gluten????.
Bonne continuation.
Un service impeccable
Une cuisine raffinée
À mon avis, ils vont vite monter en réputation
Je recommande