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La quiétude du lieu, en fin de matinée à l'heure de l'apéritif fait rapidement place autour de midi à une certaine agitation tant ce restaurant est devenue une référence pour le déjeuner à Saint-Chamond. La décoration, l'atmosphère qui y règne, les plats servis, tout ici, rappelle les célèbres bouchons lyonnais. D'ailleurs, la K'antine n'a rien à envier aux meilleurs d'entre eux avec sa cuisine simple et traditionnelle. Charcuterie, émincé de dinde, terrine de saumon ou quenelles de brochet, amateurs de viande comme de poisson trouveront leur bonheur. Les desserts, là aussi des classiques, comme le panna cotta ou le chessecake, raviront les plus gourmands. Avant, peut-être de revenir à l'heure du goûter, déguster une délicieuse glace maison, une fois le calme revenu.
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