Restaurant à Saint-Etienne élaborant une cuisine savoureuse avec une spécialité : les flammekueches et des tartes flambées.
Situé à deux pas de la mairie, le restaurant L'Alsacien a ouvert ses portes en 2021. L'établissement propose une cuisine savoureuse, avec en tête de gondole une spécialité : les flammekueches. Qu'elles soient garnies de lardons fumés, de crème fraiche, de tofu mariné au citron et au tamari ou encore de magret de canard fermier, ces tartes flambées peuvent être partagées. Et si vous êtes plus sucré que salé, n'hésitez pas à savourer une flammekueche recouverte de morceaux de pommes et de cannelle ou celle avec de la poire et du chocolat. Bref, entre amis ou en famille, c'est une bonne adresse à découvrir. Et pour un moment festif, il est possible de privatiser une salle à l'étage.
Avis des membres sur L'Alsacien Saint Étienne
Questions fréquentes :
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Beau et bon
Bon et beau
Le service a été rapide et les serveuses à l’écoute.
Les flamm’ étaient succulentes et très bien garnies. Le choix de la carte est suffisamment grand en therme de garniture de flamm’.
La carte est aussi sympathique avec des noms de flammekueches plutôt rigolos.
On vous propose également les flammekueches du jour qui ne sont pas sur la carte.
La décoration est raffinée et très jolie.
A l’étage se trouve un coin pour jouer au baby-foot.
Très bon concept. Je reviendrais. À faire en famille comme entre ami ou en amoureux.